Kvalita ide v ruka v ruke s kontrolou procesov. Preto sa riadime od počiatku zavedeným systémom HACCP. Nad rámec toho zavádzame ďalšie kontrolné body. Kontrolujeme kvalitu každej šarže surovín na vstupe. Digitálne zaznamenávame a uchovávame priebeh teploty a relatívnej vlhkosti vo všetkých CCP, nad rámec aj v každej výrobnej miestnosti. Tento systém kontroly sme zaviedli v príprave pre certifiáciu ISO 9001. Každoročne u nás prebieha kontrola Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR. Naše produkty podliehajú pravidelnej kontrole mikrobiologicky a senzoricky v akreditovanom skúšobnom laboratóriu.  

Naše produkty balíme do viacvrstvovej transparentnej fólie s EVOH bariérou. 

- fólia ostáva transparentná - produkt je viditeľný 

- obal chráni produkt pred oxidáciou, zabraňuje prestupu kyslíka a vodnej pary. Produkt si zachováva čerstvosť, arómu a prirodzenú vlhkosť. 

- pomocou EVOH bariéry dokážeme dosiahnúť trvanlivosť 9 mesiacov bez použitia konzervantov alebo kompromisov v receptúre.